Plattegrond

Na een spetterende lustrum editie van de Horecabeurs Noord Nederland in 2016, vindt dit jaar op maandag 2 oktober de zesde editie plaats van HBNN (HorecaBeurs Noord Nederland). Deze editie zal geheel in het teken staan van ‘smaken verschillen’.

De economie groeit en ook horecabedrijven profiteren daarvan mee, er wordt weer flink geïnvesteerd, geïnnoveerd en gestart. Nieuwe horecaconcepten als: tijdelijke pop-up bedrijven, all you can eat restaurants met wereldkeuken, winkels met horeca gedeelde en hippe koffiebars schieten als paddenstoelen uit de grond. Alles staat in het teken van de tijdgeest, het moet ‘vlug & snel’.

Smaken verschillen

Het is voor horecaondernemers van groot belang mee te bewegen met nieuwe trends of juist geheel traditioneel te blijven met gebruikmaking van nieuwe middelen. Smaken van gasten veranderen tenslotte ook met de tijd mee, een vaak onderschat gegeven. De verwachtingen van een totaalbeleving in de horeca zijn tegenwoordig een stuk hoger en het gemiddeld horecabezoek vaak een stuk korter dan vroeger. Horecabedrijven die dit beseffen en hierop anticiperen maken het verschil en kwaliteit heeft toekomst. De Horecabeurs Noord Nederland biedt ze een platform met een goed gevuld dagprogramma, op één van de mooiste plekjes in de stad Groningen.

HBNN-Plattegrond-beursvloer-2017-v3.3
HBNN-Plattegrond-beursvloer-2017-v3.3

HBNN

De Horecabeurs Noord Nederland is een vakbeurs speciaal ontwikkeld voor de horecaondernemer en staat al jaren voor kwaliteit en totaalbeleving van het horeca vak. Je vindt er naast de standhouders uit verschillende horeca disciplines, een live kookwedstrijd, tapwedstrijden, baristawedstrijden en een groot cocktail– & bierplein. Dit alles in de historische en sfeervolle setting van de Martinikerk in Groningen.

De 6de editie van de Horecabeurs Noord Nederland vindt plaats op maandag 2 oktober 2017 van 12:00 tot 20:00 uur. Standhouders kunnen zich inschrijven via: aanmelden exposant

  1. Cocktail Plaza & Spirits
  2. Le Nouveau Chef
  3. BaxBier
  4. Culinaire Vakschool
  5. Hanos
  6. Gulpener
  7. The Clean Experience
  8. Van Geloven
  9. Nestlé Professional
  10. De Vries Servies
  11. PB Sound
  12. Tiktak / Segafredo Zanetti Nederland
  13. Wolky @ Work
  14. Van Oosterum Leder
  15. LC Architects
  16. Satelliet meubelen
  17. FlexStyle
  18. SpotOn
  19. NEWBY TEAS
  20. Krikke Culinair
  21. Krikke Culinair
  22. Vishandel Smit en Nieborg
  23. Ommer bedrijfsvloeren
  24. Kassanet Nuus
  25. MF Horeca
  26. Horecawerf Noord
  27. Horecawerf Noord
  28. Horecawerf Noord
  29. Diversey / Aquafox
  30. Bier Plaza (Lijfering)
  31. Wijnstraat (Dikkers)
  32. Voorronde Tapwedstrijd Noord Nederland
  33. Klaar Af Kook (kookwedstrijd)
  34. Bidfood (delixl)
  35. Beukerhorst / Melita Koffie
  36. Rational
  37. Winterhalter
  38. Coca Cola
  39. Horeca Groningen
  40. Koninklijke Horeca Nederland